Yoğun bir günün ardından lezzetli bir yemek hazırlamak zor görünebilir, ancak doğru tariflerle bu çok kolay! Bu makalede, 30 dakikada hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli yemek tariflerini paylaşıyoruz. Türkiye’nin mutfak kültüründen ilham alan bu tarifler, her damak tadına hitap ediyor.
1. Sebzeli Tavuk Sote
Malzemeler: Tavuk göğsü, biber, soğan, domates, zeytinyağı, baharatlar.
Yapılışı: Tavuğu küp küp doğrayın, zeytinyağında soteleyin. Sebzeleri ekleyip 15 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın. Yanına pilavla servis yapabilirsiniz.
2. Fırında Kaşarlı Mantar
Malzemeler: Kültür mantarı, kaşar peyniri, sarımsak, tereyağı.
Yapılışı: Mantarları temizleyip fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine sarımsaklı tereyağı ve rendelenmiş kaşar ekleyin. 200°C’de 10 dakika pişirin.
3. Mercimek Çorbası
Malzemeler: Kırmızı mercimek, soğan, havuç, patates, salça.
Yapılışı: Sebzeleri doğrayıp haşlayın, mercimeği ekleyin. Blenderdan geçirip salça ve baharatlarla tatlandırın. 20 dakikada hazır!
Püf Noktaları
Yerel malzemeler kullanarak maliyetleri düşürebilirsiniz. Türkiye’de mevsimsel sebzeler, hem ekonomik hem de lezzetli. Ayrıca, yemekleri hazırlarken zaman kazanmak için önceden doğranmış malzemeler kullanabilirsiniz.
Bu tariflerle, evde hızlıca lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Siz de favori tariflerinizi yorumlarda paylaşın!